ソースカツ丼

howdymoon2011-06-20


フジテレビのほこ×たて で、ソースカツ丼対決。
会津 対 福井だが、そりゃ福井の勝ちに決まってるだろ。

会津のカツ丼は食べたことないけど、会津ソースカツ丼みたいに、カツの下にキャベツの千切りを敷いたものは食したことがある 。でも、あれってご飯の熱でキャベツがしなびてくるから、キャベツはない方がいいのだ。絶対に!

しかも会津の方は厚めのロース肉、福井の方は薄くスライスしたヒレ肉。福井の方がソースの味が堪能できるのだ。
だから福井が勝って当たり前なのだ。


ちなみに、私はソースかつ丼より、ふわふわとろとろのたまごカツ丼の方が好きなんだけどね。